La gama INGREDIUM está compuesta por cuatro categorías de productos: Texturizantes, Ácidos y Sales, Emulsionantes y Estabilizantes y Azúcares y Derivados.
INGREDIUM representa un amplio panel de soluciones minuciosamente seleccionadas y formuladas por nuestro equipo de Investigación & Desarrollo, en estrecha colaboración con chefs cocineros y pasteleros, para responder a su problemática y abrir un universo infinito de creación.
Filosofia y actividad
Desde hace más de 30 años, le acompañamos cada día para dar a sus creaciones una dimensión única. Les proponemos nuevas soluciones de acompañamiento. En este catálogo descubrirá una presentación de todos los productos que componen la gama, nuestras recomendaciones de aplicación, las dosificaciones aconsejadas, las aplicaciones posibles. Le deseamos un excelente descubrimiento de INGREDIUM. Explore hasta el infinito y apóyese en esta nueva gama para dar vida a sus elaboraciones más asombrosas. Para acompañarle lo mejor posible, ponemos a su disposición nuestros conocimientos y nuestros equipos de última generación para desarrollar o adaptar sus recetas con los productos de la gama INGREDIUM. Contacte con nosotros que os dirigiremos al equipo dedicado a este servicio personalizado.
Ingredium aspira a ser el productor internacional de alto valor añadido de ingredientes de calidad a base de frutas con una verdadera orientación al cliente.